September 26, 2012

What would you do for food?

上過Psychology的,一定知道Manslow's Hierarchy or Needs.

今天早上,刷牙的時候,腦中計算一下到領薪水的那天,我還有多少生活費,驚覺我今天將透支。我傻了眼。

說努力賺錢,到底是怎麼一回事呢?
平時的努力,其實也不會讓你get a raise at the end of the day. 是在"公司考核"的時候,你有機會被調薪而已。總之,調了一兩千後,還不足以多買一件裙子。

Manslow說,人會先求溫飽才會追求精神上的achievement.
This has been true for many decades. 畢竟像Albert Einstein那樣聰明的偉人,也follow the pyramid.

但...

為了要跟朋友聚餐,買新衣服。
為了要去吃新開的bistro,做了新指甲。
為了要記錄和男朋友的食記,買了新的單眼。
為了要吃到不在menu上的hidden item, 跟師傅、主廚交朋友。
為了要在夜店裡喝免費的酒,和經理...

然後,最終,還是「放棄了高薪的竹科工作,開了咖啡店」。


我們為了金字塔的最底層,做了多少事?

我為了食,開了這個blog, 也為了它轉行。
然後呢?
我為了食而工作,in return, 我仍是為五斗米折腰。
How ironic.

我喜歡食物。但不喜歡我不喜歡的食物。

我不討厭吃香蕉,但我討厭吃加工過的香蕉。只要不是新鮮香蕉,我幾乎都討厭吃。
我討厭椰子的味道,所以很多年輪蛋糕裡面加的椰子膏,都是我的剋星。
我喜歡新鮮磨的肉桂,但我討厭加在蛋糕裡面的味道。
我覺得抹茶歐蕾是世界上最適合female airheads喝的飲品。
還有,我覺得...台灣的cupcakes真的...都 很 難 吃...不要逼我說出他們的名字。


台中,綠園道那附近,有人為了sweets開了一家mall...
叫做 Sweets Woods
開幕第一天,就被我們去了。而且還是剛剛好的。畢竟通常我對於消息這方面的東西是非常的不靈通。
我會不會再去第二次呢?
...... ......
但這個idea是還不錯,只是...裡面每個店家的氛圍和quality參差不一。逛起來,卻沒有像所謂的mall一樣這麼的選擇。我想要長久經營這個mall應該要在招商上面花更多的心思。否則,不到半年,就會像東區地下街那樣了。

靜待觀察吧!

SweetsWoods (Homepage)

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